Susan 40 gr

Susanul este una din cele mai importante seminte din care se extrage uleiul, si cea mai veche. Exista multe tipuri de ulei de susan pe piata si este nevoie de cunostinte despre proprietatile lor culinare pentru a face o alegere competenta.

Semintele de susan prajite sunt un condiment comun in Asia de est, dar si la noi, fiind folosite la diverse preparate de patiserie si brutarie. Sunt un ingredient pretios si la prepararea halvalei.